💬
Ngồi cạnh bên gánh tàu hũ ven đường, làn hương thơm bốc lên như mang theo cả tuổi thơ của tui ùa về. Trời Sài Gòn dù có nắng hay mưa, nóng hay lạnh thì chiều chiều, lũ trẻ trong xóm và tui đều mong chờ tiếng rao ngọt như mía lùi "Aiiiiiii tàu hũ nước đường hông?" Nghe xong đứa nào cũng gom mấy đồng bạc lẻ má cho rồi chạy như bay xuống sân, quây quần xung quanh gánh tàu hủ nhỏ, cô bán lấy mấy cái ghế con nhựa cho mỗi đứa ngồi ăn đỡ mỏi chân, đôi khi đông quá cô hi sinh đứng luôn cho lũ trẻ con chúng tui ngồi. Chén tàu hủ mềm mịn, nóng hổi, nước cốt dừa beo béo có chút mằn mặn quyện với nước đường mật nấu gừng đầy bùng nổ trong miệng, chen miếng thạch dai dai nhai ngòn ngọt vui miệng.
Hôm đó được chị bạn rủ đi chỗ này, nói hương vị chả khác gì chén tàu hủ của tui hồi nhỏ đâu, cũng tin chị nên tui đi theo liền, chu choa, nó ngon quên sầu luôn! Chén tàu hũ nóng ra trên tay còn nóng ấm, hương thơm bốc lên nịnh mũi, xắn một muỗng xuống có cả tàu hũ - nước dừa - nước đường - trân châu cho vào miệng ngon da diết, mùi lá dứa thoang thoảng như xoa dịu cái nóng oi ả mùa này của Sài Gòn. Và cái giá cũng rất bình dân khi một chén tàu hũ đầy đặn giá chỉ 8k thôi đó, ví tiền xẹp cũng xoa dịu được được cõi lòng với chén tàu hũ.
📍 Đậu Hũ Cô Thuỷ - 10 Đỗ Quang Đẩu, Quận Nhứt, Sài Gòn
🕐 16h00 - 22h00
Search